Rolls fusión — Asia Peru

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  Acevichado Roll

  Pulpo, palta, apio env. En ciboullete acompañado de un marinado de salmón y camarón, bañado en salsa cevichada y masago.

  $ 9.300

• Pulpo olivar rolls

  Palta, queso crema, camarón apanado envto. en pulpo bañado en salsa olivar.

  $ 9.300

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  Porki Roll

  Chicharrón de cerdo a estilo peruano, queso crema, cebollín envuelto en ciboulette, bañado en vinagreta de la casa, acompañado de hilo de camote.

  $ 9.300

• Lomo antichuchero rolls

  Lomo Anticuchero envuelto en ciboulette con papas hilos, y bañado en salsa anticuchera.

  $ 9.300

• Maracuyá cheese rolls

  Salmón, palta, envuelto en queso crema, bañado en salsa maracuyá.

  $ 9.300

• Mixtura rolls

  Salmón ahumado enrollado a camarón, queso crema, cebollín, envuelto con ciboulette, bañado en salsa.

  $ 9.300

• Ají de Gallina Roll

  Pollo panko, aceituna peruana, envuelto en ciboulette bañado en salsa de ají de gallina.

  $ 9.300

• Olive rolls

  Camarón apanado, queso crema, aceitunas env. En ciboulette y bañado en salsa huancaina.

  $ 7.500

• Sake nikkei rolls

  Salmón, queso crema, envuelto en almendra, bañado en salsa maracuyá.

  $ 9.300

• Trilogia sake rolls

  Salmón tempura, enrollado en salmón ahumado, envuelto en salmón.

  $ 9.300

• Asia nikkei rolls

  Reineta crillada, camarón, palta envuelto en salmón, bañado en salsa acevichada con ciboulette.

  $ 9.300